昨日、近くのスーパーは安売りでほうれん草一束98円+税だった。
ちょっと、料理?するモードに入ったので(笑)
二束買って茹でて半分は冷凍して、半分の半分は胡麻和え、もう半分はもやしと人参足してナムルにした。
レンコンはきんぴらにして、長芋と冷凍してたアスパラとベーコンを塩コショウで炒めた。
メイン?はキャベツを消費するのに水炊き?湯豆腐?
人参入れたらよかったか??
今日はこれにまたキャベツ足して食べます。
そして、今日は何しよう??と考えて肉じゃがだ!と、、、
もうすぐ出来上がりってところで鍋をかき混ぜた、、、ありゃ??じゃがいもいない、、、煮崩れてる。
そういえば「北あかり」ってなってたから、使うときでっかく切ろう!っておもってたのに、、、わすれてたよー。
肉じゃがのじゃがが行方不明、、、
なんかガッカリと腹立ったので、残りのじゃがいもレンチンした。
煮汁にいれておけば、、、なんとかなるべ、、、