今年日本に帰国した際に見ていたTV番組で
ママ友と集まってランチやらパーティーをするのが流行っている？
のか？子供もいるので家でやる事が多いのか？
そんな時のママのお悩み的なのがやっていて
パーティー系レシピだといつも同じものばかりになってしまうとか、
せっかく集まっても食べ物の準備をするのにいっぱいいっぱいで会話ができないだとか、
子供同士がお友達だけど、ママ同士はそうでもないから、話す事がないだとか・・・
・・？そんな事を言っていたな～と思いだした。
そして今私が作っているこれ！ぜったいパーティー系に持ってこい！
しかも、とーーーても簡単な上に、経済的で、たくさん人がいてもOK!
しかも楽しーーーーーー！←子供はね。
それは・・・
タコス
アミーゴ昨日はフィッシュタコスを作りました。
これ、３０分もかからないで準備できましたよ。
だって野菜を切るだけ。
あとは魚にスパイスをかけ、片栗粉をふって少しの油で揚げ焼きに。
That's it!!!これだけ
だけど、とってもヘルシーでおいしい！
結構何を入れてもいいんだけれど
材料は
レタス
トマト
煮豆（４Mixビーンズを使いました）
アボカド
パプリカ
チーズ（お好みで）
サルサソース
魚（私はマクロ（鯖？）を使いました）
タコスラップ
野菜を切って、
豆は煮豆を缶から空けただけ。
今回は魚を使ったけれど、牛ひき肉でもチキンでも実は何でもOK!
私は適当にスパイスをまぜて作っちゃいますが、タコスパイスとかと炒めるとさらに簡単でうまいです。
サルサソースは売ってるので。時間があれば作ってもよし。
それらをぜーんぶ別々に皿やボールに盛って、あとは
Help yourself
自分で作って食べる！意外と１個でお腹いっぱいになる上、野菜などもそんなに消費しないので、少量で済むので経済的。
しかも超簡単でうまし。
豆とか生野菜もとれるので健康的
サワークリームとか入れてもOKですが、うちは健康的にアボカドでクリーミーさを補う。
自分で作って巻くので子供も楽しいし、会話も弾むし、全部用意しておくだけなので、自分もちゃんと会話に入れる、
素敵タコス
しかも日本だとなかなか家でタコスなんてしないでしょ？する？ちょっと珍しい？
カリカリのタコスベースでもおいしいし、
タコスらしいタコスを食べたければ、牛ミンチを使うのがおすすめです。
イチゴ
チョコレートにつけて。。。チョコレートがイチゴが止まらない！
実は茶わん蒸しを作ろうと思っていた昨日。かなり飛躍的にチェンジしましたが
おいしくって、しかも簡単で、大満足。
ダーが、それはそれは喜んでおりました
しかも、おいしいワインを買ってきてくれたので、
ひゃっっはーなディナーでした
