Vegetarian Dishes

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わたしのベジタリアン節約料理
ベジタリアン歴早10年、ベジタリアンだけど酒も夜遊びも大好きな不良ベジタリアンが海外での日々の食事を綴ってみます。

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今朝のグリーンスムージー

りんご・オレンジ・洋ナシ・ケール・マヌカハニー



買い物に行けばいいんだけれど、買い物に行くと余計なものまで買ってしまいます。


暖かくなってきたので、お外にお出かけすることが多いのでなるべく節約したい。


ってことで


一から作ってみた。



これ




20141014_082835.jpg

これは


自家製カレー


玉ねぎをあめ色に炒めて、小麦粉・カレー粉・ガラムマサラを加えて


ベジストックとこの間作ったトマトソース で伸ばします。


じっくり弱火で煮詰めて出来上がり~~。。バンザイ




20141014_193448.jpg



チョッと甘目で塩分控えめ


シンプルな味でなんかほっこりします。ほっこり


もともと日本のカレーはあまり好きなほうではなかったけれど


これはおいしかった。。みほち


ほっこりしたかったらぜひ。。。ほっこり


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