マイペースなノースカロライナ生活記 -57ページ目

マイペースなノースカロライナ生活記

日本で生まれ育ち、2017年に同じ会社で働いていたアメリカ人の夫と結婚。2018年からアメリカはカリフォルニアのベイエリアに移住し、2019年に女の子を出産後、2020年にノースカロライナへ移住しました。

日々の生活について、マイペースに書いていこうと思います。

今日は34度まで気温が上がって暑いベイエリア!
明日は38度まで上がるみたいアセアセ
でも私は家にいるだけだから、のんびり〜口笛

今日は彼の友達のドイツ人家族がGreatmallにお買い物に行くというので、一緒にランチを食べにChipotleへ!

昨日バーベキューで遅かったから、3歳半の男の子はご機嫌斜め。ずっとベビーカーに乗って、ナインナイン(ノーノー)って言ってた。一方の10ヶ月の女の子は超ご機嫌!ずっとニコニコして良い子だった。歩き始めたり、話し始めると大変そうだなー!私にはまだ先だけどね。

Chipotleって妊娠糖尿病に最適!
私はBowlのブラウンライスにステーキ、ブラックビーンズ、サルサ、チーズ、サワークリーム、レタスを注文。お腹いっぱい食べて、そのあと、車までちょっとしか歩かなかっただけだけど、血糖値は110照れタンパク質も食物繊維も取れて、最適なランチだね!



帰ってきてから、この前買ったノンフライヤーを使ってみた!

英語ではAir Fryerっていうみたい。

同僚がすごいおススメしてて、彼に言ったら彼も興味深々で、ちょうどセールになってたNinjaのAir fryerを購入。


昨日のバーベキューで余ったチキンのドラムスティックを焼いてみたよ!

本当は予熱するんだけど、し忘れて、360Fで25分。

焼き上がりはこんな感じ↓

外はカリッと上がって、中はジューシーに火が通って、上手くできました爆笑

上手くいくかわからなかったから、半分はオーブンでも焼いたけど、オーブンは55分かかってこんな感じ↓

外も中もジューシー!
外はカリッとさせてたいから、ノンフライヤーに移して、390Fで7分ほど再加熱!

そしたら、こんな感じ↓

そこまでカリッとはしないけど、焼き色がついて美味しそう!味見してみたけど、パサつきもなくジューシーにできました爆笑

お肉を焼く時とかオーブンよりもノンフライヤーのが短時間でできて、いいかもルンルン

これからもっといろんな料理に挑戦したいなルンルン
特にあげないドーナツとか作りたいルンルン