今日のお酒

お酒が好き。アルコール何でも好き。特に日本酒、ワインが好き。
何を飲んだか忘れないように、今日のお酒に悩んだときにほんのちょびっとお助けになれば、美味しいお酒を教えてもらえればと思いブログスタート。
記念すべき1号は大好きな久山酒店で購入した静岡県志太泉酒造さんの「純米生原酒蔵出しいちばん」1500円。口に含むと純米酒かと思うぐらいフルーティな入り方をするが、すぐにいい意味の純米酒ならではの雑味がくる。個人的にこの雑味が大好きなんです。雑味と言えば失礼かもしれないけど、でもこの雑味が好きなんです。フルーティーな雑味が広がる最高の1本でした。
よいアルコールには、よい肴だけどそこまであげる気力が...また次回。