大阪にはうーまいもんがいっぱいあるんやでーこの前ケンミンショーでイカ焼き思い出さされて以来ずーっと食べたかってんイカ焼き。やけど野菜も入れたいきゃべつとネギ入れてみて。。あら、お好み焼きやんーって一人で突っ込みながらー ロッジ鉄板で焼きまして。途中卵が土石流となり、大災害発生しましたけど完成。家でやるとなんでも具多なりますイカ2ハイ、4枚作った。金色スーパードライとともに。枝豆と、前日残り物。共働きはいそがしーのさー今日の晩は、張り切って昨日買った鯛があるーっちゅてもやっすいレンコ鯛鯛めしにするー?アクアパッツァのするー?今から鯛の鱗取りに萎えるわ。。
鯖の南蛮漬けと枝豆昨日はまだ火曜日やのに同僚と、クラフトビール!からのーテキーラバー!それぞれ5ショットくらい飲んでうまいっ!テキーラロシアンルーレットで芋虫入りが登場!!みのすごくタンパク質!って感じの味で。。。ってどんなんや!おかげで今日は翻訳中に。。。夢の世界に行ってしまいそうやった今日の晩御飯はストーブで鯖の南蛮漬け。桃ケツ太郎の郷土料理、エスカベッシュフィッシュとにているよなー。島国夫婦。茶豆は、会社の偉い人からの差し入れで!もろてきましたので、こっちもストウブで蒸し焼きに!やっぱ新鮮なんはちゃうわぁ。丹波の黒豆が食べたくなったぞトマトとアボカドもおつけして。ごちそーさんでしたー
チキンスープと枝豆今週2台目ストウブちゃん来たっオーバル27cm想定より小さかったな。なんせうちは、規格外の旦那。平均的日本人家庭より作る量が多いっぽい。うちの桃ケツ太郎が、のど痛頭痛というので、はい!チキンスープ!生姜、にんにく、ネギたっぷり!大根とキャベツも投入食欲もあんまりない言うから、やってみたかった枝豆蒸し焼き。以上、ヘルシー簡単ディナー枝豆が想像以上においしかったーーーもう2度と茹でへん!スープも味付けは塩とチキンブイヨン少々で(必要ないかも?)、野菜もトロトロ うまーストウブッて、あんまりに味付け不要!関西でも薄味なほうの我が家では、味付け不要なこと多し