こんな節約、面白い

ハワイは物価が高いのは有名です。前住んでいたモアブも、観光地で高かった。腹が立って洗濯洗剤は手つくり、簡単で安上がり。ここは年中暖かいので傷んでしまうからつくれません。お肉がセールでした。本土に比べてもセール価格。纏めて8kg程買いました。小分けにするけど、ジップロップで保存すると冷凍焼けて(フリーザーバーン)と呼ばれます。色と味が落ちるので使いません。そこで登場なのが、バキュームです。筒状のなったプラスチックの袋の下部を熱でシールします。そのあと肉を入れ、シーラに入れると空気を極限まで抜いたあと、熱で閉じてくれます。


出来上がりが下の写真です。