炊飯器・・・
炊飯器を購入。
・・・というか、買ってもらいました。
出資元はおかんです。
これ
引っ越してから3合炊きだったけど、やっぱり大きいので余裕を持って炊いたほうが
うまい。
三菱か東芝のがうまく炊けるらしい。
そういえば団塊の世代向けの炭でできた釜の炊飯器。
あれ、買えないけど、あれで炊いたご飯を食べてみたい。
テレビでやってたけど、炊飯器によって米のうまさが違うらしい。
新しいやつだったら差はないみたいだけど。
ナベで炊いたご飯はうまいね。
ガスで炊くのと電気で炊くのとでは火力が違うからかな・・・？
最近では土鍋をよく見かける。
今度は土鍋で炊いてみようかな。
おととい買ってもらってまだ使ってません。
早く使ってみたいな～
ハト肉・・・
結婚式の料理の試食会
へ行ってきました。
12月に打ち合わせに行ってから、本当に結婚式ができるのかなぁ・・・
なんて思っていたけど・・・・！！！
やっぱすごい。
料理の試食は行くべき
ですね。
ただ料理を食べるだけではなくて、雰囲気だとか、サービスの仕方だとか、
意外とチェックするところってあるんですね。
もちろん料理も、味付けだとか、量だとか、使っている食材がどこ産なのか。
試食会は2時間半で、ちょうど披露宴と同じくらいの時間。
あっという間の2時間半でした。
お気に入りはバター。
フランス産の最高級バターらしいんだけど、
これがうまい。いつも食べている雪○のバターとは違う。
たくさん付けてもくどくないんですよ。
ラッピングからして高級感漂ってた。
にんじんのポタージュもおいしかった。
顆粒のコンソメを入れて作る自分のよりも、
牛や野菜からとるブイヨンを入れて作るのがはるかにうまい。
ほんとにうまいフレンチは少しの量で満足します。
ただ・・・・
ただひとつ、今日の料理の中で二人ともだめだったもの・・・
ハト肉・・・
←実際、駅にいるハトではないが。
フランス料理ではハト肉は高級食材らしいのだが。
日本人の口とイメージには合わない。
レバーみたいな食感。ブタコロはレバーが苦手だからそのせいもあってハトは無理。
でも、デザートビュッフェは最高。
こんなに取っちゃった。追加でプリンとりんごのタルト、紅茶のケーキも。
画像をアップしたいのだが、500MB以上のデータなので載せ方がわかりません。
できたらアップします。
帰ってきて、だんなが風呂入って布団で横になって携帯いじってるときに
正座して、「おやすみなさいませ、ご主人様」って言ったら、
「今度は何が欲しいんだ！？」だってさ。
あんまり信用されてないみたいだ。
別に深い意味はないのに。
風呂入って寝よ～う
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