よく晴れた６月最後の土曜日。
梅雨明けと発表されたからか、太陽がますます頑張っちゃってる・・・暑い。
お昼過ぎ。家に戻るとなぜか海のほうへ行きたくなって、自転車飛ばしてみる。
前から気になっていたお店。Chigaya bake&coffee shopへ。
思っていた以上にあっさりとした雰囲気の入り口。
でも、その気取っていない雰囲気がとても居心地よく感じる。
店内にはオーナーの女性とお客さん。
行く前から決めていたキャロットケーキと、
おすすめされたハーブティーをお願いする。
ハーブティーといっても、緑茶にレモングラスが入ったというもの。
注文から5分くらい。かわいいポットに入ったハーブティーと、
念願のキャロットケーキが。
キャロットケーキは、しっとりというよりざっくり感が感じられる。
フォークでボロっと崩れる、好みの食感。
甘みも程よく、トップのクリームの酸味と合っていてとてもおいしい。
ハーブティーもレモングラスの香りがはっきりと感じられて、暑さが和らぐ。
いつの時代の曲かはわからないけど、レコードから洋楽が流れる。
とってもとっても居心地よい。そこにある全てのものが調和している感じ。
オーナーの女性の作るパン屋やお菓子とこの空間、みんなが好きになるのに納得。
次回はランチも食べてみたいな。またこようっと。