食・ショク・夕ご飯

ホッケ焼き
鱈の湯豆腐(たら、葱、豆腐)
カボチャ煮
煮込みうどん(うどん、長ネギ、人参、竹輪、キャベツ)

今日は煮込みうどんを作りました。

食・ショク・夕ご飯

恵方巻き(ご飯、海苔、キュウリ、卵焼き、でんぶ、かんぴょう、かにかま)
海老
イワシ焼き茎ワカメ煮
つみれ汁(つみれ、ジャガイモ、玉葱)


今日は節分です。恵方巻きをつくりました。

食・ショク・夕ご飯

イカ煮

肉じゃが(豚肉、ジャガイモ、人参、シメジ玉ねぎ)

餃子スープ(レトルト餃子、青菜、茄子)

煮豆

ご飯

毎日厳しい寒さです。

今日は餃子スープを作りました。栄養つけて寒さを乗り切ろう。

ビバ、イヌイット

食・ショク・夕ご飯

豚肉と干しりんごの炒め煮(豚肉、干しりんご、ピーマン、ブロッコリー)
焼豚サラダ(焼豚、キャベツ)
里芋と人参の煮物(里芋、人参、竹輪、シメジ、)
大根の酢漬け
ご飯


今日は自作の干しりんごを豚肉と煮ました。

食・ショク・夕ご飯

ホッケ焼き
小松菜の炒め物小松菜のお浸しと桜海老入り笹かま
蓮煮
小松菜と豆腐の味噌汁、ご飯


今日は地場小松菜で色々なおかずを作りました。