{EB402160-6E8A-4057-9612-14EC02E915D8:01}
※菜食主義ではない私の食生活ルールはこちら☆

昨日は鎌倉をたくさん歩きました(^∇^)。
で、とっても素敵なお店に辿り着きました♪

ippin

初めて見た!
・・というおせんべい、パスタ、マヨネーズ、ディップetc

すっごく楽しいo(^▽^)o

びっくりするのは、お店のお兄さん。
「食の魔術師」という言葉を使いたくなるくらい、色々な食べ方を提案してくれます。
(しかも、「それ、絶対おいしいよねー!」という食べ方。)

昨日は一番気に入った卯の花醤油ディップを購入。
{D08F7FD7-6338-461B-92E5-2DED250FA180:01}

そのまま食べると、結構おからの感じが出ます。
お店のお兄さんオススメの「卯の花醤油ディップ:オリーブオイル=1:1」がとってもおいしい。
昨日のもりもり野菜は、これで頂きました(^_^)。

他にもこんな食べ方↓もオススメのようです。
{ACC12581-3DB1-4A0C-9820-593926D63F66:01}



これ以外も美味しいものが入荷されてくるようなので、頃合いを見計らってまた行きたいと思います。

偶然なのですが、このお店の方が前職でセレクトされたオリーブオイルを買ったことがありました。
それもめちゃくちゃ美味しかった(´∀`艸)♡
(そちらもいつか紹介したいと思います。)

鎌倉に行く楽しみがまた一つ増えました。
{96F9E21B-47E8-475F-A8D6-BD826BED69BC:01}
※菜食主義ではない私の食生活ルールはこちら☆

今朝は時間に余裕があったので、朝から筍ごはんを炊きました(^∇^)♪
木の芽を忘れちゃったけど(汗)、春の味を楽しみました。

料理の先生は、塩と醤油だけのすっきりした筍の風味がしっかり出るタイプを教えてくださったのですが
私は酒をプラス。

まろやかな感じになりました。

さて、今日もがんばろう。
{EB49E016-3E5D-450A-8B6C-3181630EC0C3:01}
※菜食主義ではない私の食生活ルールはこちら☆

あまり時間がなかったので、いつもの常備菜ばかり(^◇^;)。
上から時計回りに
・紫玉ねぎのマリネ
・切り干し大根の甘酢漬け
・きのこマリネ
・もやしナムル
・ゆで筍

今週も忙しくなってしまっても、とりあえずこれがあればなんとかなるかな。
今週もがんばりまーす!