職人技に感嘆@ピュイフォルカ シャンパンバー

ワイン友達と、銀座のメゾンエルメスにあるピュイフォルカシャンパンバーに行ってきました。

メゾンエルメスフォーラムでやっている「線を聴く」展に行こうかなーと思っていたときに

たまたま友達もここのシャンパンバーに行きたいと言うので一緒に行くことに。

タンブラーの説明を聞いて驚きましたが、職人技の塊なんです。

1香りを楽しむための形

香りを立たせながらそれを逃がさない様にするために、チューリップ型のデザイン。

2泡を長持ちさせるための装飾

タンブラーの内側を見ると、細かい装飾が施されているのですが

それのおかげで泡が長持ちするとのこと。

3泡が美しくたつために計算された底

このタンブラー、シャンパンを注ぐと

真ん中に一本泡の線が立つんです。

（とってもきれい！！）

それは底が円錐状になっているからだそう。

温度の上昇もゆっくりで、最後のほうは香りの変化も楽しめます。

席の配置もゆったり。

混み合うこともないので、じっくりシャンパンを味わえますね（＾∇＾）。

めちゃくちゃ庶民の私は、エルメスのお店に入るだけでも緊張しちゃいますが。

今日みたいな暑い日に、また行きたいなー。

階段注意！の美味しいタイ料理。クルン・サイアム アティック@自由が丘

週末は友達とごはん食べに行きました。

久々のタイ料理。

クルン・サイアム アティック@自由が丘。

ソフトシェルクラブのニンニク炒めとか

（人生で一番柔らかいソフトシェルクラブでした。

 噛めば噛むほど味が出る♪）

あったかいヤムウンセンとか。

美味しかったー！！

ちなみに冒頭の画像は、友達と

「タイのサラダの定義って、どんなものなんだろうね!?(･_･;?」

・・と話し合った「ムー・ナム・トック」。

焼き豚スパイシーサラダ。

炙ったピートロをもち米の粉や唐辛子と和えたもの。

とにかく美味しい！のですが、これって・・「ハーブ入り豚の炒め物」？

何かと和えていれば「サラダ」なのだね、という結論のもと飲むチャーンビールも美味しかった。

こちらに行かれる時は、4階まで階段です。

帰りにほろ酔いで階段から落ちないよう、お気を付けて。

痛みの貯金。

3年半ぶりにゴルフ復活（＾∇＾）！！

・・したのですが、一ヶ月前から痛んでいた小指の具合が悪く、病院に行ってきました。

レントゲンにも異常がなく

（痛くなったきっかけはあるのですが）

「なんでこんなに痛みが続くのかわからない(-_-)」

と先生も首をかしげていました。

この痛み、早く取るために心がけることってあります？

「1日のうち、痛いと思う回数を減らすことですね。」

・・へー。

先生いわくですが、土曜日に捻挫した人が2人いるとします。

Aさんは重度の捻挫で歩けなく、一週間安静。

Bさんはそこまで重度ではなく、（痛みを我慢しながら）いつも通り外回りもこなす。

一週間後、Bさんは状態が悪化していて

Aさんはほぼ治っている、ということが多いそう。

怪我した直後は、Aさんのほうが重症だったのに。

「痛みの貯金」をしたAさんは治りが遅い。

しみじみ感じたのは、「痛みの我慢ってしないほうがいいんだなー」。

え、なに普通のこと言ってんの？！

・・と思われるかもしれませんが、働いていると多少の痛みや発熱は我慢して仕事に行ってしまうことが多いと思うんですね。

病院に行くのも、なかなか休みが取れなかったり

週末も予定か入っていたりして、後回しになりがち。

ようするに、自分のことちっとも大事にしてない状態です。

さっさと病院いって安静にしてたほうが

早くいつもどおり歩けるようになって

仕事でも、プライベートでも迷惑や心配をかけない結果になるのに、非常に本末転倒な感じ。

自分を大事にすることが、周りに迷惑をかけないことにつながるのかも。

&多分、心の痛みも無視したり我慢したりしないほうが

長い目でみたら色々よい結果になるのでしょう。

とりあえず、痛いときに「痛い！」とつぶやくことから始めてみましたが

意外と痛かったことに気付きました(^◇^;)。

どんだけ我慢してたんだ、私。