ブルーベリーは好きですか？
ブルーベリーは目にいい果物として知られていますが、それ以外でも豊富な栄養素をもっています。
目にいいとわれる代表的な栄養素アントシアニンの他、ビタミンB群やビタミンC、ビタミンEもカリウムも、食物繊維も含まれています。
そしてブルーベリーにはミネラルが豊富に含まれていることも有名ですが、そのミネラルの中でも、特に亜鉛やマンガンなどは、他のベリー種の中ではとても高い含有量です。
ですからブルーベリーには日本人が普段不足しがちだと言われている栄養素がたっぷりと含まれていますので、普段の食事だけでは取り切れない栄養補給にもぴったりなのです。
食事の後のデザートにブルーベリーを食べたり、普段からサプリメントを使うのもオススメです。
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