【材料】

・玉ねぎ:1玉

・ベーコン:3~4枚(ハーフ)

・コンソメ:顆粒なら小さじ1、固形なら1/2個

・スライスチーズ:1枚(2枚でもok)

・ブラックペッパー:少々

作り方

① 玉ねぎの皮をむき放射線状に4回ほど少し深めに切り込みを入れる。

② ベーコンは1~2センチほどの幅に切る。

③ 耐熱容器に玉ねぎとベーコンを入れコンソメと水を1/2カップ加える。

⑤ ラップをふんわりとかぶして600wの電子レンジで5分加熱。

⑥ フォークや串などで刺して柔らかくなっていたらスライスチーズを乗せてさらに30秒。チーズが溶けたらok。

⑦ お好みでブラックペッパーやパセリをふりかけたら完成!

 

忙しい日や仕事で疲れた日に是非試してみて下さい(o*。_。)oペコッ