【材料】
・玉ねぎ:1玉
・ベーコン:3~4枚(ハーフ)
・コンソメ:顆粒なら小さじ1、固形なら1/2個
・スライスチーズ:1枚(2枚でもok)
・ブラックペッパー:少々
作り方
① 玉ねぎの皮をむき放射線状に4回ほど少し深めに切り込みを入れる。
② ベーコンは1~2センチほどの幅に切る。
③ 耐熱容器に玉ねぎとベーコンを入れコンソメと水を1/2カップ加える。
⑤ ラップをふんわりとかぶして600wの電子レンジで5分加熱。
⑥ フォークや串などで刺して柔らかくなっていたらスライスチーズを乗せてさらに30秒。チーズが溶けたらok。
⑦ お好みでブラックペッパーやパセリをふりかけたら完成!
忙しい日や仕事で疲れた日に是非試してみて下さい(o*。_。)oペコッ