魚介豚骨スープが香る　七福丸　岸和田店

今回おじゃましたのは、岸和田にある魚介豚骨　七福丸さんです。

私、もともとつけ麺が大好きで難波や梅田に出るときは、しょっちゅう食べに行ってるんですが、高石に住んでいるとなかなか、近場でつけ麺を食べることができません。

(私が見つけられないだけ？？)

で、やっと岸和田につけ麺を扱っている店ができました。
ここは、元々「ふくちぁんラーメン」があった店らしく、七福丸さんも「ふくちぁんラーメン」の系列の店らしいです。

つけ麺の中でも、特に魚介豚骨に目がない私なのでとにかく楽しみです

で、メニューがこちら

魚介豚骨がメインなんですが、鶏だしラーメンも気になります。
とんこくも気になりますね～

このセットにできる一品もいい感じす。

悩んだあげく、まずは、今回はお目当てのつけ麺(並)を注文。

久々の魚介豚骨つけ麺ということもあり、香りがたまりません。

まずは、麺だけをいただきます。

ん～、なかなかいい感じですが、個人的には、もう少しプリプリ感と麺自体の味が欲しいかな～っといったところです。

スープは、見た目ほどギトギトした感じはないので、子供さんでも大丈夫かもしれません。
魚介豚骨系のラーメンを食べたことがないという人が結構いるんですが、雰囲気としてはたこ焼きなんかにふりかけるカツオの粉ですね。あれの匂いが、まずは鼻をつきます。正直、最初は嫌な匂いかも

で、これがどんどんと癖になっちゃうわけですね～

最後には、割りスープもあるので、スープも全ていただけます。
このお店では親切に最初に魔法瓶のようなものに割りスープ入れて持ってきて頂けるのですが、たまに割りスープがあるのか、ないのかわからない店ってありますよね？
で、恐る恐る「すいません、割りスープってないんですか？」って聞くと、「はぁ？」みたいな感じの顔をされて「うちやってないねん！」って言われ、しょんぼりしちゃうことがあります。
あれ、どうにかならないものですかね？あるならある！ないならない！と明記してほしいです

しょうもない話はさておき、相方が注文した鶏だしラーメンです。

このラーメンは一言で言うと、普通のラーメンです。
が、ラーメンの鉢の横にゆず皮と梅干がおいてあります。
「お好みでいれてください」と言われたので、最後にゆず皮を入れたスープを頂きました。
うまい！
一気にスープに清涼感が増します。
お好みではなく、最初っからいれててもよかったんじゃないの？って感じです。

あとは、唐揚げと天津飯をいただきました。