8月31日に仕込んだ
還暦ビール。
ここ数回、比重を測ったが
変化がなくなったから瓶詰めすることにした。
夏だから気温が高いので
もっと早くできるかと思ってたが
結局１ヶ月になった。
出来上がった一箱。
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玉置 仙久は・・・
自・遊・学・生 ラボ
「ざわん」
NPL laboratory
「The One」
で
ガイドしてます
民泊
ざわんはうす
のオーナーでもあります。
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前回使った瓶を洗って
パストリーゼで消毒して
干して、
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玉置仙久についての
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プライムシュガーにブドウ糖を選んだ。
それを一本一本の瓶に入れて、
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注ぐ！
本来なら緑色↓部分まで
下がっていないといけないって聞くが、
そうなった試しがない
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ま、おそらく
330ml瓶で70本以上になると思うが、
今回は王冠が足りなかったので、
一回目として24本を瓶詰めした。
ペットボトルの容器がパンパンになったら、
冷蔵庫へ！
そして