これ、
じゃがいもなんだけど・・・
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玉置 仙久は・・・
自・遊・学・生 ラボ
「ざわん」
NPL laboratory
「The One」
で
ガイドしてます
民泊
ざわんはうす
のオーナーでもあります。
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今日は朝から
２回目のじゃがいも掘りをした。
前回のじゃがいも掘り以来、
雨が降ったり
、
用事があったり
、
遊んだり
、
ガイドの開拓に行ったりで
休みと天候が一致しなかった。
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玉置仙久についての
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前回は手前の土が見えてるところ。
その右上の二条が残してたところ。
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出た！
玉ねぎの堀そこないもこんにちは🧅。
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掘ったあとは、
草の根っこも取り出した。
置いたままにしようか悩んだが。
ただ、このままでは、
土がカピカピになるので、
引いた根を敷いた。
根を上向けて敷いたが、
雑草は強い！
そこから根をはって再生するものが出てくる。
ま、いいか。
その後、
両親の時代に買ってたから残ってる
鶏糞
油かす
そして、
両親が作ってた木灰
私が焙煎しドリップした
コーヒーの豆の粉カスを少し撒いた。
これは実験。
汗が額からボタボタ流れて、
全身汗まみれになった。
谷水を飲んだ！
うまい！
小さくて料理しにくいサイズのものを茹でて
つまみを作った。
前回の大きなものと合わせて
倉庫で光が当たらないように保管する。
