生豆→焙煎→冷却→保存

コーヒーを淹れようとした、

ところが豆が無かった。

生豆

はあるんたけどね。

そこで、

焙煎して、冷却した。

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玉置　仙久は・・・

NPL laboratory

「The One」で

ガイドしてます

民泊

ざわんはうす

のオーナーでもあります。

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Ameba(アメーバ)

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動画を撮ってみた。

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〜十津川〜 自・遊・学・生 研究所 「ざ わん」 Nature & Play & Learn or Life 「The One」's Site on Strikingly

左は浅煎り、右はやや深煎り。

一度に約150gを焙煎する。

それを２回すると、

だいたい一週間持つ。