漁期限定。

冬は蟹…というのは定番なのだろうけど、
私がこの時期楽しみにしているのもやはり蟹。



ただし、ハサミの大きさを見ればわかるように、
こちらはメスのズワイガニ。

セコ蟹とかセイコ蟹、香箱などと呼ばれている。
オスより安価なこともあって、
北陸方面ではまさに庶民の味。
私も初めて食べたのは富山だった。

ズワイガニといえば身が美味しいけど、
メスは小型なので身はあまりない。

その代わり、味噌とメスならではの卵が旨い。
特に卵になる前の、
「内子」と呼ばれるオレンジ色の部位が絶品。



子供たちも大好きで、
長女と次女は毎回取り合い（^-^;）

今年は2回めのお取り寄せ。
漁期が2ヶ月ほどしかないので、
まさにこの時期限定の味。

最後にもう一回お取り寄せしようか、悩みなう（笑）

怪しい文化。

昨日は三の酉ということで、
チビを連れて花園神社へ。



本来は商売繁盛の縁起物である熊手を買って、
来年に向けて運気を上げよう…というもの。



場内では大小様々な熊手が売られ、
威勢のいい三本締めがあちこちで聞かれる。

もちろん熊手を買うわけでもなく、
露店巡りがメインの目的。
中でもおぉーっ、と思わされたのが見世物小屋。



今はすっかり見なくなったよねぇ。
せっかくなので入ろうと思ったけど、
怪しすぎる雰囲気のせいかチビに却下された。

その後はチョコバナナ食べたり、
イチゴ飴（こんなのあるのね）を食べたり、
ベビーカステラ食べたり…。
チビはかなり楽しんでたもよう。



それにしても…。
「カッパのボイン」、気になるなぁ（笑）

伊吹。

水曜日のお昼時、
お得意先に寄ったついでに初訪問。

知人からその存在を聞いたのだけど…。
ネットで調べたところ、
ラーメンデータベースで総合14位とすごい高評価。

店の外に10名ほど並んでいたものの、
待ち時間30分ほどで着席。

注文したのは「中華ソバ」、トッピングに味玉。



スープはとにかく煮干し感がすごい。
煮干しが苦手な方には絶対お薦めできない (^-^;)

シンプルだけど、ほかでは味わえない一品、
評判どおりの美味しさだった。

夜はメニューが変わるらしいので、
次回は夜に行ってみよう。

あ…夜のラーメン控えてるの忘れてた（笑）
中華ソバ伊吹（志村坂上）