韓国の方に質問（笑）

先日、たまたまカミさんが娘の服をネットで購入。

メイドインコリアの専門店だったようで、
購入者には韓国のふりかけがオマケでついていたそうな。

で、食べたところ…。

あ、甘い (￣∇￣; )

なんだか、砂糖がたっぷり入ってるようなのですが。
日本のふりかけに砂糖が入ってるのは…。
ちょっと考えられない。
まして韓国といえば辛いものというイメージがあるだけに、
軽くショックを受けました。

韓国では甘いふりかけが普通なのでしょうか？
それともこれが特殊？
ハングルをまるで読めないので、
謎は深まるばかりでして…。



教えて、韓国の人（笑）

私もカミさんも「げげげーっ！」という感じでしたが、
長女（8歳）は「これ、イケるよ～♪」と、
モリモリ食べてました。
子供は順応性が高いですな（笑）

これはイケる (￣￢￣) ジュル。

昨夜の話。

ここ最近のドタバタもようやく終わりが見えてきた。
でも、結局会社を出たのが遅くなってしまったので、
ジムへ行くのは諦めて自宅で夕食を食べることに。

自宅での夕食ではサラダ山盛りが定番だけど、
このところドレッシングに飽きてきた。
ということで、久しぶりに近くのイル・キャンティに。
ここのドレッシング美味しいのよねぇ…と思ったら、
なんと食事した客以外は買えないシステムになってた。

前は買えたのに…（･д･）ﾁｯ

なんか悔しいのでネットで検索してみた。
そしたらキャンティ風ドレッシングのレシピがあるじゃん♪
普段は料理なんてしない人なんだけど、
さっそく材料を買って作ってみた。

レシピは以下のとおり。

にんじん 50g（1/4本）
りんご 50g（1/4個）
玉ねぎ 50g（1/4個）
にんにく（青森産） 1片
卵黄 １個
すりごま 大さじ2
アンチョビペースト 小さじ２
塩 小さじ1/2
コショウ（白） 少々
サラダ油 150ml
醤油 70ｍl

作り方は簡単。
上記をミキサーかフードプロセッサーにかけるだけ。
この量で、だいたい500mlくらいできた。

で、作ってみたんだけど…。
なんと、これがかな～り美味い！ (・∀・)
キャンティのドレッシングが好きな方はもちろん、
市販のドレッシングに飽きてきた方には超オススメ。

ぜひともお試しあれ～♪

余計なひと言。

先週の金曜日のハナシ。

セッションバーに預けていたスネアを引き取りに、浜松町へ。
すると、帰りの首都高が大渋滞。
どうやら5号線下りで事故があったもよう。

むぅ。
毎週金曜日は外食する日になっているので、
どこかで夕食を食べないとなぁ…と思案していた。
渋滞してるし「ティーヌン」でトムヤムラーメン食べるか、
と、いつもより手前の早稲田で首都高を降りた。

すると、お店に向かう途中に「一風堂」の看板が。
そういえばもう何年も食べてないなぁ…と、
久しぶりに立ち寄ってみることにした。

昔と違ってメニューが増えたねぇ…と思っていると、
「一風堂からか麺」という辛いラーメンがあるじゃない。
辛さは（ふつう・三辛・八辛・特辛・超特辛）から選べる。
初めてだし、まずは特辛で試してみるか…と注文した。

すると店員が「かなり辛いですけど大丈夫ですか」とひと言。
そんなに辛いんですか？　と聞き返したところ、
「ハバネロが効いてますので…かなり」と…。

こう言われると…なんか頼みづらくなるもんだよ。
以前、龍神というお店で失敗した経験もあるしさ。
ま、様子見ということで八辛に変更して、
明太子ごはんもつけてみた。

結果。

まるで辛くないじゃねぇーか　orz

こんなの、ピリ辛だよピリ辛。
「からか麺」じゃなくて「からくなか麺」だよ。
まったく、余計なこと言いやがって。
ナカモティストをなめんじゃねーぞ。

…って、まぁ、これはこれで美味しかったし、
ホントはそこまで怒ってないんだけどさ（笑）


評価：70点

「一風堂　高田馬場店」

http://ramendb.supleks.jp/shop/749