おはようございます。
ブン太です。
ちりめんじゃこごはん
豚しょうが焼き(にんじん、玉ねぎ)
オムレツ
かぼちゃ煮物
キャベツのごまあえ
サニーレタス
プチトマト
糸こんにゃくと牛肉の煮物(パパのみ)
本日金曜日。
見事に在庫一掃な感じです……
昨日の夕飯のコロッケの中身の
ひき肉と玉ねぎを少し取り分けて
オムレツにしました。
同じく、コロッケの付け合わせの
キャベツのせん切りのついでに、
ざく切りしたキャベツを茹でて、ごまあえに。
冷凍庫に眠ってた豚肉と、
冷蔵庫でそろそろヤバくなりかけてたかぼちゃを使ったら、こうなりました。
地味弁だけど、
たまにはこんな日もあっていいと思う。
糸こんにゃくと牛肉の煮物は、
夕飯の残りです。
隙間埋め要員のくせに、何気に一番場所とってるけどねw
最初からお弁当に入れるつもりで多目に作りました。
今の私の優先順位は、
すっかり
夕飯<<<<<お弁当
なんです。
あと
昨日のコロッケ
夕飯のついでに
お弁当用も少し、作りました。
来週の週末あたりに、出番があるでしょう。
冷蔵庫の中がスッキリすると、
心もスッキリしますね!
・
・
・
昨日、久しぶりに図書館に行きました。
ガラケーからスマホにしてからは
ほとんど本を読まなくなって、
カードもどこかに紛失してしまって、
本、昔はよく読んでたのになあ。
昨日、買い物帰りにふらり、
吸い寄せられるように入った図書館、
カードを再発行し、何冊か借りてきました。
お弁当関係も目についたのを、数冊。
常備菜レシピや野菜の保存法など、
参考になるのもたくさん、だけど、
いかんせん古い本なので、
何というか
お弁当にも
流行ってあるんですねー
でも、
美味しいのが一番!
昔も今も、
それは変わらないですよね。
ではでは、また来週~





