おはようございます。
ブン太です。
梅干し&ごま塩ごはん
コロッケ
エビフライ（パパ弁のみ）
豚肉のチーズ巻き
ひじきの煮物
れんこんきんぴら
キュウリ
スナップえんどう
プチトマト
先週の夕飯の残りを冷凍してたコロッケ
意外と早く出番がやって来ましたw
豚肉のチーズ巻きは、チーズと紫蘇の葉を薄切り肉で巻いて、
両面を焼いてからお水と粒状コンソメ各大さじ１を入れ、30秒～１分程蒸し焼きにします。
私、このおかず大好きなんですが、いつも中まで火が通ってなかったり、通しすぎてチーズがはみ出してきたり、だったのですが
このやり方にしてからは失敗が少なくなりました。
ひじき煮ときんぴらは自家製冷食。
残り物野菜を入れて、完成！
パパ弁も今日はまあまあ。
（昨日のはひどかった……）
旦那のこの↑お弁当箱
二日に一回は汁漏れしてまして、
トートバックに入れて
ちゃんと水平にして持っていってる筈なのに
おかしーなって思ってたら
昨日、ごはんとおかず入れる容器が逆だった事に気が付きました。
一段目の蓋はぴったり吸着するシリコンだけど
二段目のは、プラスチックのちょっと固いやつ。
今まで容量が大きい一段目の方が、おかず詰めやすいかと思ってそうしてましたが、
そりゃあ漏れるよね……
今日からおかずとごはんの上下を逆にしました。
今まで埋没していたプチトマトも
いい感じに顔を出してくれて、満足♪
……と、ここまでは平和な朝でしたが、
AM6:00
家族の出発時間が迫ってきました。
詰め終わったお弁当を撮影して、
さあ、蓋をしよう！
という時に、
……
あれ？
ココポット様の蓋が、
な、い……！
ないないない！
蓋がない！
昨日洗った記憶はあるので
娘がなくしたとかではありません。
洗い桶の底やレンジ棚の隙間、
引き出しの奥、弁当を入れる袋の中
など、思い当たる場所は全て探したけど、ない！
え～何で！？
ショック！！
ブン太はたしかに普段から物忘れや遺失の多い女ですが、
昨日デビューしたばかりのココポット様の蓋が！蓋が！！
娘のお弁当の中身を
泣く泣く、別のに詰め替えて、
家族を送り出してからもう一度
くまなく探してみましたが、やはり、ありませんでした……
Amazonや楽天には
別売りのパッキンはあっても、中蓋は売ってない。
こうなったらもう一個
色違いで丸ごと買おうか
とも思いました。
でも、どうせ買うならベビーピンクがいいし～（←完売）
送料もばかにならない。
はあーどうしましょ。
……とりあえず、仕事行ってきます。
本日も、慌てん坊スキルを遺憾なく発揮したブン太でした☆
ではでは、また明日！