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夏にぴったり！冷製豚バラ大根のぶっかけそば☆

まだ梅雨明けしてないらしいけど、毎日お暑うございますねえ……ということで先日、豚バラ肉と大根を炒めるのではなく、湯がいて冷水で冷やした冷製豚バラ大根を乗せたぶっかけうどん（※冷製豚バラ大根うどん参照）を作ってみましたが、「うどんでやったならおそばもね…」ということで、今度は蕎麦ver.を作ってみました！