この夏は何故か庭で紫蘇が大繁殖
いつもはペラッペラの葉っぱで食えたものじゃないのに
今年の葉、柔らかくて美味しくて
お裾分けした友人からも喜ばれました
しかし季節は（暑くても）秋になり
葉っぱは黒ずんで固くもう食えんなー状態
沢山穂が出たので 前から作りたかった 紫蘇の実の佃煮作ってみた
穂をチョキチョキとあつめ
手でしごいて軸から離し
さっと水で洗ったら
熱湯に放り込んで３０秒
アク抜きだそうです
水気を切ったら
醤油、酒、みりん、昆布と一緒に
弱火で１５分炊くと出来上がり
穂100gに対して醤油50、酒・みりん25CC 昆布5㎝
で、できたのがこれ
食感はプチプチして美味しいんだけど
紫蘇の香りがあまりしない
こんなもんなのかしら？
美味しくできたらお裾分けと思っていたけど
これは自己消費かな＾＾
いつもはラーメンとカレーを交互に頼んでいるのですが
ここはやっぱり
お・こ・め でしょう
優待でお米を選ぶとは・・・
３か月前には考えもしなかったわ
ウェスコHDから貰った優待券
今月末までだったーー
三宮の駅から南へ１５分ほど下ったとこに有る アトア
ビルの中の水族館に行ってきました
「MIYABI」と名づけられた部屋
和風の設えで 床の水槽ではでっかい鯉が泳いでました
広くて幻想的な空間
アトアは見せる水族館なのですね。
コズメカワウソやカピバラもいました。
丁度１２時でペンギンのご飯タイム。食べていたのは太ったアジでした。
屋上からはメリケンパークが見えます
小さいと思ってましたが意外にも 見るものがたくさんありました
そうそう爬虫類コーナーもあった
水族館なんだけど 何故かワラビーもいて 亀がお散歩してました
その下は「行ってQ」で イモトさんとよく一緒に出てた 「カイマン」
でかい。。。。
たっぷり１時間少々見回ってセンタープラザまで戻る
トリドールの優待を使って「長田本庄軒」でお昼ご飯
他所のお店は空いてたのに ここは行列が出来てる
でも食べたら皆さっさと立ち上がるので そんなに待たなくていいです
美味しそうな肉豆腐から頂きます
続いて名物の「ぼっかけ焼きそば」
甘辛く煮込んだ牛肉とこんにゃくが入ってます
美味い
鉄板が熱くて 食べるのに時間がかかり
最後の方では麺が鉄板の熱で固くなっちゃった
食事の後はユザワヤビルの２Fにあるパレットへ
4℃の優待券を使って Tシャツと靴下を購入
そろそろ秋だな～と思って
秋色の靴下ばかり購入しました（差額１７０円お支払いです）
半日遊んで 使ったお金は電車賃とパレットでの１７０円だけ
優待様様～～
９月末 真夏だった 
雨予報だった２５，２６日は晴でした
１０月に入ってからも あまり変わらず
１０月２日の最高気温３０度
からの
１０月３日 朝から雨で 最高気温２４度
って
急すぎる
急いで長袖シャツ出したわ
ずーーと晴れで「雨が降ってほしいね」
と言っていたが
ここまで
降らなくてもいいんでね？
衣替え何時するよ？
来週 毛布出そうと思ってます
昨晩いつものようにブルーレイとテレビの電源を入れたら
あれ？
ブルーレイの表示が「HELLO」から変わらない
普通ならチャンネル表示になるのに 
どういうこっちゃと取説探したのに
これまた見つからない
焦るーー
今夜の予約録画は大丈夫なのかーー
結局取説は見つからず ネットでググる
「HELLO」の表示が出たっきりの場合は
安全装置が働いている可能性があり いったんリセットすれば直る
とあったので やってみたら本当に直った
良かった良かった。。。
じゃあないわ！
安全装置が働いてって何？
一晩の間に何があった？
そして取説はどこ行ったーー
ブルーレイ買って既に１１年
もしやもしや。。。そろそろ寿命？
ちょっと新たなBD探しておかないと。
