ＴＢＳ「マツコの知らない世界」で
紹介されていた和菓子です♪
甘栗をそのままお菓子にした
ようなお味でおいしかったです♪
個人的には、もうちょっと
甘さ控えめでもよかったかな…
やっぱりダイエットは大事だからねぇ…
今回の案内人サン、
和菓子で痩せたって言ってたけど
ホントかいな～って感じですよ(笑)
放送翌日の昨日は、
売り切れ入手不可でしたが、
追加発注したのか
今日はたくさん並んでましたよ。
テレビの影響力ってすごいですね！
マツコファンなので
この番組が長く続いてくれると
うれしいです(^_^)
そしてお次は、
いつものパンネタです♪
今月はクリームパンを
パン教室で習いました♪♪
焼き立てアツアツを
急いで家に持ち帰ったせいで
少し型崩れしてしまいました(´；ω；`)
他の生徒のみなさん、
どうやって持ち帰ってるんでしょうね？？
それなりに高さのあるケースとなると
100均のプラスチックケースあたりでしょうか…
次回までに
ちょっと探してみようと思います。
自己流で手ごねパンをしていると、
こね具合はこれでいいのかな？
膨らみ具合はこれでいいのかな？
などなど疑問がでてきまして
「そうだ、パン教室行こう。」
…となるわけです。
でも、料理系の習い事は
まったく初めてだったので
めっちゃくちゃ緊張しまくり！
なので、今回は
ご自宅の一部を教室にしているような
アットホームな教室を入念に探してみました。
めっちゃ小心者なんですよ(;´･ω･)
ラッキーにも近場で
見つけることができましたので
エプロン持参で行ってきました♪
はぁ…緊張するぅ
とあるマンションの一室に入っていくと
一般のご家庭のキッチンとはいえ、
オーブン４台どどーーーん！
発酵器も２台どどーーーん！とあって
なかなかスゴイ！
しかも、キッチンが
雑貨屋さんみたいに飾り付けしてあって、
すっごいおしゃれ～(=o=;)
ポーリッシュポタリーの食器なども
なにげに使ってあったりして
すっごいかわいい～(=o=;)
ひそかに感動しまくりでした！
さてさて、
パン作りに話を戻すと、
スプーンの計量のしかたから、
材料の混ぜ方、生地のこね方まで
とても丁寧に教えてくださいましたよ。
先生が「上手、上手～」と
ほめてくださいますので、小心者の私でも
なんとかついていくことができました(*^_^*)
今回は全然余裕がなくて
写真が撮れませんでしたが
機会があればパン生地をこねるところなど
紹介しますね！
さぁ緊張の中、ハムマヨコーンパンと
シナモンシュガーロールパン完成しました～！
シナモンパンのアイシングの塗りが
イマイチ気に入らないのですが、
まあ最初なんで、どんまいです(^o^ゞ
やっぱり自己流だと
こね方が足りなかったみたい…
習いに来てホントよかったです！
次回はレーズンパンですよ♪
うまくできるかな～
お楽しみに！
