おはようございます。
またまた食べ物ネタで恐縮です。
つくづく食べもの好きだなぁと思います(￣▽+￣*)
昨日の夕食
カプレーゼパスタ
あらためて見るとまさに作業中って感じの写真だな・・・ (・・。)ゞ
毎週水曜日は、18時にバイオリンの先生が自宅にいらしてくれるのです
ので、
その前に夕食を済まさなければならず。
17時過ぎに帰宅しても、15分あれば完成するこちらのパスタ。
余裕で間に合っちゃいます
奇跡的に娘の大好物！しかも一番の！
ということもあり、毎週水曜日はカプレーゼパスタ
なんてラクチンなの～
このalce neroのオリーブオイル
とゲランドの塩
いい仕事してくれまっす。
我が家のポイントは、
■ヒメトマトではなく、大きなトマトを切って使う。
■チーズは手でちぎる。
■パスタをゆでている間に、トマト・チーズ・塩・オリーブオイルはしっかり混ぜておく。
見た目はよくないけれど・・・
こうした方が具とパスタが馴染み、我が家では好きな味なのです
そして、今朝もお弁当。
・ひき肉とバジルの炒めごはん（昨日のバジルの残り）
・ピーマンとソーセージの炒め物
あとは昨日と同じもの(笑)
今朝は火を使ったわー(ﾉ´▽｀)ﾉ
桃の花
開いてきた～。
来週は桃の節句だね
あ、お雛様は無事に飾ってまーす。