サラダつながりで、、、
日本のおしゃれカフェで食べたサラダにかかっていた
コーンスープ味のドレッシング。
再現できないかなぁとクックパッドを検索してみたら、、、
ありましたー
お店で食べた味を再現できる人ってすごいですよね
少しアレンジを加えて、、、
オリーブオイルをフラックスシードオイルに、
お酢をサトウキビから作られた手作り黒酢に、
少しさらっとさせたかったので牛乳を倍量に変えて作ってみました
あの時の味です
美味しいです、、、
今日の朝食。
もしかしたら、
これを使えばまた新しいドレッシングができるのではないか
と、
と、考えております。
