インドでモツ鍋(風)週末、モツ鍋の元を使って↓↓↓モツ鍋をしましたー!が、モツがないので鳥もも肉で代用。メインはお鍋なので、小鉢風に。暑い夏に、お部屋を涼しく冷やして、熱いお鍋を食べる!お野菜たっぷり、美味しかったですデザートは先日も作ったマンゴージュレ。マンゴーをピューレにして、マンゴージュースで少しゆるめてゼラチンで固めたものです。お鍋はやっぱりいいな。またやろうっと。