久々に「ハラペーニョ」始動します
ハラペーニョのピクルスの在庫が無くなってきました
今年の夏に向けて栽培して行こうと思います
興味がある人は、一緒に育てていきましょう!
まだ、間に合いますよ!
まずは、種を用意します
通販で購入したほうが、入手しやすいです
2袋、購入
冷蔵庫で2.3日冷やします(冬を感じさせると、発芽しやすいです)
さらに、一晩、水にさらします
浮いた種は、発芽が悪いと言われてます
発泡スチロールのトレイに培土を軽く詰め、指などで穴を作り、種を投入
深さは、2cm位が良いと思います
浅い場合、種の「殻」が抜けずに発芽不良になる場合があります
画像中央、殻(外皮)と一緒に起き上がってます(過去の画像)
ついでに「おくら」
「リーキ」 (ポロねぎ)
かなり小さいので、取り扱い注意!(1mm位の大きさ)
最後に上から培土を被せ、軽く押し固め、
トレイの裏から水が出るまで、たっぷりとあげましょう!
ハラペーニョ 2袋 69粒
オクラ 自家取り 27粒
リーキ 3袋 241粒
不織布を掛けてネットの中へ
今年の冬ネギの苗と一緒に、ネットの中です
これから種を購入してもまだ間に合います
ハラペーニョのピクルスを作り、ハンバーガーに挟めれば、
自家製「スパイシーバーガー」の完成です![]()
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焦らず、頑張らず、気楽に育てていきましょう!













