おはようございます。ぶんです。


今月から石油からお菓子まで様々なものが値上がりします。


更に値が上がりそうなもの


ズバリ「鮭・イクラ」


今年は不漁なようです。


北海道のクマも困っているだろうなぁ。


kuma

※昔は1家に1つはありました。クマの木彫り


地球温暖化の影響なのか徐々に、鮭も暑いと暑いと昔の川には戻れず、更に北の川へ移動しているようです。


牡蠣(カキ)諫早湾広島県 で大量死するなど不漁なようですが、こちらは以前のノロウィルスの影響で価格は例年の20%ほど安いようですよ。


牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるくらい栄養が豊富です。


特にグリコーゲンが豊富で、あのグリコキャラメルは牡蠣の煮汁から作ったものです。

グリコキャラメル

最近はグリコキャラメルよりポッキーが有名ですね。


江崎グリコ株式会社の社名は、このグリコーゲンの「グリコ」からきています。


今年の冬は栄養満点の牡蠣鍋なんかが良いかもしれませんね。