おはようございます。ぶんです。
今月から石油からお菓子まで様々なものが値上がりします。
更に値が上がりそうなもの!
ズバリ「鮭・イクラ」!
今年は不漁なようです。
北海道のクマも困っているだろうなぁ。
※昔は1家に1つはありました。クマの木彫り
地球温暖化の影響なのか徐々に、鮭も暑いと暑いと昔の川には戻れず、更に北の川へ移動しているようです。
牡蠣(カキ)も諫早湾 や広島県 で大量死するなど不漁なようですが、こちらは以前のノロウィルスの影響で価格は例年の20%ほど安いようですよ。
牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるくらい栄養が豊富です。
特にグリコーゲンが豊富で、あのグリコキャラメルは牡蠣の煮汁から作ったものです。
最近はグリコキャラメルよりポッキーが有名ですね。
江崎グリコ株式会社の社名は、このグリコーゲンの「グリコ」からきています。
今年の冬は栄養満点の牡蠣鍋なんかが良いかもしれませんね。