ホットケーキミックスでチョコチャンクスコーン☆

甘いものが食べた～い！

でもおやつがない！

ってことで

20分もあればできる

ホットケーキミックスを使ったチョコチャンクスコーンを作りました(^O^)

材料は

ホットケーキミックス200g

マーガリンorバター50g

牛乳50g

板チョコ1枚

はちみつ適量

オーブンを200度に予熱する

ボウルにバターを入れホットケーキミックスを加える

ゴムベラで生地がポロポロになるまで混ぜたら牛乳を加え大体まとまるまで混ぜる

板チョコを割り入れてはちみつをひとまわしくらい加える

ひとまとめにしたら厚さ約2センチくらいにのばし6等分or8等分にしてカット！

200度のオーブンで13～18分焼く

で出来ます(*^^*)

焼き時間入れても20分！

今日は寝かしつけしてて焼きあがりのオーブンを開けるのが遅れたため焼き色がつきすぎました(^◇^;)

子供がお昼寝した隙にティータイムです

8ヶ月になりました☆

娘が産まれてくれて8ヶ月(*^◯^*)

過ぎてみればあっという間ですね😌


日々成長！

お昼寝から覚めるとまず私を探す娘。
寝ぼけながら「ま～ま～(;_;)」ってハイハイする娘がとても愛しく感じます💕


娘がママを認識して、それを言葉に出すことが出来るなんて、成長したな～としみじみ…(*^^*)


記録用にと思ってブログを初めてみました。
よろしくお願いします(*^_^*)