タコスP

今晩はピザPartyのはずが、急きょタコスPartyに

タコミートも自家製だよ～

子供用はケチャップ、ウスターソース、塩胡椒で味付け

大人用はスパイスをガンガン入れてスパイシーに

スパイス大好きな私は…
5種類のスパイスを振りながら、あまりの香りの良さにキッチンでテンション上がり過ぎてヤバかった



この上がりきったテンションのついでにに手が…

イヤイヤ。。

いかん、いかん。。

私にはノンアルコールビールがあったんだ

パパのコロナのライムを一切れ貰って、ノンアルコールビールに搾ると…

気分はコロナ

十分だ～！！
うまいぜ～！！


妊娠以来、ボルビックしか飲めなかった私が…
ノンアルコールビール飲めただけで嬉しい！！

パパはハラペーニョもガンガン入れて、デカタコスを驚異の5個も食べました

子供達も大絶賛

ホントッ美味しかった




次は、タコス屋バイト時代を思い出して、トルティーヤも手作りしよう



Android携帯からの投稿

自家製ホットケーキミックス

今日はパパの野球の試合が流れたので、急きょオフに

車でちょっくらお出かけする予定！

そんな日は簡単に食べられる昼食を持って出掛けるんだけど…

今日は姉さんにホットケーキ食べたい～♪とリクエストされた！

しかし、ホットケーキミックスがなかったので…

前から試そう試そう思っていた、自家製ホットケーキミックスを作ってみた



米粉が中途半端に余ってたから、今回は小麦粉じゃなくて米粉でやってみることに…

砂糖、塩、ベーキングパウダーと米粉混ぜて、いつも通り卵とヨーグルト投入！

本当はコーンスターチ入れるとよりふっくらするそうな。

我が家は、いつも牛乳よりヨーグルトで作ってる。酸味としっとり感がたまらない！
豆乳バージョンも好き！
後は、食べごたえあるように、煮豆をINッ！！



姉さんが作ってくれました

美味しく出来るかな～？？



焼き上がるとQ太郎も味見しにきた

2人でがっついていたので、ママも味見～♪

めちゃめちゃ美味しかった

とっても優しい味！

これからは、ホットケーキミックスは買わずに自家製にしようと思う



Android携帯からの投稿

届いた！

得意のネットショッピングで探していた玄米

届きました～

決めては、北海道産で放射能不検出

放射能検査済みの玄米、もっと早く頼むべきだった…

せっかくだから、一緒にミネラルウォーターと出し昆布と白米も注文！

全部放射能不検出だって。

お米とお水は大好きなニセコが産地

札幌の実家では、母がよく羊蹄の水を汲みに行っていて、お米炊いたり、コーヒー入れたりしてくれてた…
私も子供の頃から良く一緒に行った。

私には思い入れがある。。

美味しいお水でお米を炊くのが楽しみだ～



Android携帯からの投稿