今日は・・・・旦那と半年振りの車での移動で糸魚川の実家に帰ってきました。
それで・・・早く17:00までに、終えるには朝まだ皆さんが寝てる時に自宅を出て会社について調理の支度をして
いると皆さんが起きて普段なら仕事に行くと思います
しかしそうを言ってる間にスタッフさんが出勤!!!![]()
早っ!!!乾燥庫の中を片付けて・・・・米を今日の人数21名分磨いでお茶沸かしてお湯をポットで沸かして
いると・・・・・あっという間に午前8:00!!!
調理開始!!!!!!!
今日のメニューは
春雨の和え物
きんぴらゴボウ
レタス入りマーボー豆腐
黄桃
味噌汁(玉ねぎと、青梗菜)
でしたぁ![]()
それを何とか12:00に出してからそっからは後方付け、15:00までにおやつを作るのと・・・
としてたり・・・・検品の作業をしてたんですが私の休み時ヵンまた入れなかったです・・・・・![]()
その休み時間が取れたのが帰る15:35分ぐらいで昼ごはんは食べず・・・・一服だけと・・・
水分摂取を取って延長者さんの夕飯を作って掃除して床拭きゴミ捨てまな板その他もろもろを消毒の中
に漬け込んで30分放置してる間に利用者さんへの今日賄いを食べた方が挨拶をすることになってるん
ですが・・・・ご飯の支度でいえなかったんですよね・・・・
そうしてる間にお絞り・・、エプロンを洗濯機の中に・・・利用者さんに一緒に干してる間にもうマジかで
帰れると焦りながらも落ち着いて・・・全ての作業が終わりで書類をファイルに挟めて勤怠を押して
皆さんに「お疲れ様でした・・・・」
意外にも早くホテルで泊まって明日は朝一で糸魚川の実家に向かいます![]()
先週もその先々週も実家に来たのにまた来るンカーってとおちゃんに言われちゃいました
それでは夜が更けてきたんでこの辺で・・・お休み・・・・


でETCを使って来たいと思います。
でも紹介しました・・・
で山菜がたくさん取れます。ワラビ、たけのこ、うどなどがたくさん取れます。
には気をつけてください・・・十分に・・・・。
です。