こんにちは。
今日は初めてパンをつくりました🍞
ずっとパンは作りたかったんだけど、
ドライイーストが売ってなかったの!
何処を探し回ってもない。
そしてスーパーに行くたびに
ドライイーストコーナーに寄って、
常にチェックしてたら、
ついに!
発見しました!!
今週の木曜日の仕事終わりに、
念願の、
ドライイースト
を見つけたの!!
そして今週末は、パンを焼くしかない!
と、ずっと楽しみにしてて、遂に今日焼きました!
昨日の夜にパンをこねてて、
今日の朝にフライパンで25分焼いたら完成✨
とっても簡単で、もっちりパンが出来て、
すごく美味しかったです🍞
レシピは、私がハマっている
YouTuberのはるあんちゃんレシピを
参考につくりました
簡単レシピ
①強力粉300g、砂糖30g、塩3g、
ドライイースト2g、牛乳220g
→ヘラで混ぜる
②溶かしバター15gと
オリーブオイル5gと
乾燥バジルを①に入れる
→手でこねる
③丸めてビニール袋に入れて、
8時間ぐらいに寝かせる
④フライパンにクッキングシートを敷き、
弱火で15分、裏返して弱火で10分焼く
完成



見栄えは悪いです
でも、味はすっごく美味しかった!!
今回は超短時間で出来る方法で
挑戦してみました(*^-^*)
今度はじっくり発酵させて、
また美味しいパンを焼きたいな✨
こごで読んでくださり、
ありがとうございます🌷.
またねん✲*゚
