白戸軒

ふと、掃除をしていると

こんなものが出てきました

以前、iPhoneに機種変更した時に

電話帳を移行する為にSoftBankに行った際のお土産ですな


完全に忘れてた
(￣□￣;)!!






食べられなくなる前に食ってしまおう



いざ、開けてみると

ガンコ親父のこだわり、とやらが

なかなか凝ってる様子

ふぅ、あと2つか・・・



iPhoneからの投稿

缶詰

棚をあさってたら缶詰が出てきたんだけど

賞味期限がそこそこ経っているものがいくつか
！(´Д｀；)


消費期限と、賞味期限は違うから

まだ食えるでしょ


大丈夫だよね？
(°Д°；≡°Д°；)








以前はよく料理してたから

この缶詰達は、きっとその時の忘れものかな？


あの時は作ってあげたい人がいたからさ



一緒に買出しに行って

一緒に料理して

同じ食卓で

同じモノを食べる




些細なことだけど幸せなことだよね
( ´艸｀)





またそんな日はくるのかなぁ？








ともかく、早急になんとか使い切らねば
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ




iPhoneからの投稿

ヒリヒリ

最近なぜか、ペペロンチーノばかり作ってます



なぜなら





具材がほとんど要らないから

湯を沸かしている間に(塩投入)

ニンニクを潰して

弱火でジワジワ



一旦火を止めて

中の種を抜いた唐辛子をちぎって投入

パセリも振りつつ

再点火





一度、ニンニクを抜いて
( ニンニク→盛り付ける皿に)

ベーコンを投入

パスタの茹であがりを見つつ

フライパンにニンニクを戻して、ゆで汁を少し入れる

この時にフライパンが熱いと

油がフィーバー
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ




熱いと思ったら

濡れたふきんの上に一旦置いて温度を下げる

フライパンがほどほどだと油が跳ねないのです

火を入れて乳化を促進

パスタの湯を切り、混ぜる

何度か作っているうちにまともになってまいりました

片付けも楽




でも、食べながら目をこすったら

なんだか目の周辺がやたらヒリヒリするし


トウガラシパワーすげぇな
(Ｔ＿Ｔ)




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