重大発表

重大発表です。


自分が店長を任されている
東武百貨店プラザ館B1FにあるBAR楽。
今年で２０周年なのですが
７月３日(予定)で
東武ﾌﾟﾗｻﾞ館改装の為に
休店することになりました。


新装開店は約１年半年後に
B2Fでの予定 です！


従って今の「楽」は
あと約１ヶ月半でお別れとなります。


現役の頃からお世話になり
約４年半、勤めさせて頂きました。
上杉孝久オーナー、上杉みすず社長には
感謝の気持ちでいっぱいです！


我ながら大好きなお店でしたし、楽を卒業後に客として呑みに行くのがささやかな夢だったので本当に残念です。


今の店に思い出のある方
そしてまだいらっしゃっていない方
ぜひお越し下さいませ！


予約も出来ます☆


ちゃんと個々に連絡をしなければいけないのですが、取り急ぎ御報告という事でコチラで発表させて頂きました。すみませんm(_ _)m



そして自分の今後についてですが
もう決まっております！
なので、心配しないで下さい(^^)！
それはまた発表できるタイミングで
UPしたいと思います！


独立の前にもうワンクッション
挟む気でいたので
新たな場所でさらにスキルを磨いて
数年後、必ず独立します！！

バー楽が休店した後も
ご指導ご鞭撻のほど
宜しくお願い致します！！



笛木亮



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やる気ありゃ自ずとスキル磨くはず

嬉しい話と悲しい話
ワクワクする話と淋しい話
混合して変な気分す(´Д｀)


勝つか負けるか二分の一
ならば俺は行くぜ自分の道

って事でコレ聞いて
頑張ります！うす！

マイメーン！ヘタレビーボーイ！








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池袋バー楽5月9日オススメ肴！

池袋バー楽
本日のオススメ肴は

富山県産
★ホタルイカペースト

ですっ！


まるでかに味噌の様な？！
珍味の様な感じですね！

日本酒にピターーリ！


そしてホタルイカ料理をもう一品

★ホタルイカと春キャベツのミニピザ

です！


こちらは白ワインとも
相性の良い仕上がりです♪



本日も宜しくお願いします！






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