手作りラーメン

手作りラーメンつくってみました。
我ながら旨かった。
特に特製煮玉子がっ

【蕎麦】そば切り 蔦屋 （そばきりつたや）

鴨汁そば　（熱盛り）＋　鯖寿司　＠大阪市中央区内久宝寺町　with　家族



おいしい年越しそばが食べたくて、極寒の街にくりだしました。

今回選んだ店は久々のヒット!!!!!
評判が良い店なのと大晦日ってのが重なっていたせいか、待ち時間が長かった。
1時間半は確実に待たされた。が、その事は覚悟のうえだったので車でプラプラしながら時間を潰しました。

お店は一見民家


手作り丸出しの看板


店内はモダンな雰囲気　おっされ～


席につくなり『今年はありがとうございました。』と振る舞い酒をサービスで出してくれた。


鴨汁はBIGなネギ入り。　このつけ汁がすんごいおいしい


そば湯はこちらからオーダーせずとも絶妙なタイミングでソッと出してくれる。


２０１０年最後のグルメは大満足で終われた
２０１１年もたくさんの店にいくぞ

忘年会

クリスマスにも関わらず、今日は地元のツレ達による毎年恒例の忘年会



本日の会場はサントー沿いにある昭和のにおいプンプンな店『栄すし』

今年も下品に盛り上がりました



栄すしさんは本日をもって店じまいらしい…
僕たちが最後の客。
話を聞くと大将が体調を崩したので休養をとるとの事
なんだか切ないお知らせでした。
みんなで飲みまくり食べまくりで店はかなり忙しかったに違いない!!!!!
最後に華をもたせてあげれたんかな？？？

なにわともあれ来年も良い歳を迎えれますように

プリンター

我が家に新しい仲間が増えました。



ピアノのように黒光りした生意気なプリンターです。

新しい物はテンションがあがります 嬉しいです

【洋食】イスタンブール

ポークトルコライス ＠千林大宮 with ＳＡＭＵＲＡＩ

またまたＳＡＭＵＲＡＩさんと探検です。
当初は別の店に行く予定だったが、その店が早めに店じまいしてしまったので行けず…
で、以前より気になっていたイスタンブールへ急遽行くことにした



店の雰囲気は昔ながらの洋食屋。 なぜか懐かしい感じがするレトロ調。

今回の料理”トルコライス”とは一見オムライスだが、それとは一味ちがって独特の味わいだ… と言いたいところだが、正直違いがわからない。
でも、旨いのは確か!!!!!

若干薄味のケチャップライスの上に半熟を少し通り越した位の絶妙な焼き具合のたまごがかぶさっている。
その上にポークカツが搭載され、超濃厚のﾄﾞｩﾐｸﾞﾗｽｿｰｽがたっぷりかけられている。

極上の旨さではないけれど、普通においしかったです。