ソムリエはワインが大好きなはずです

ソムリエはワインが大好きなはずです

93年ポートワインソムリエコンテスト優勝,
92年カリフォルニアワインソムリエコンテスト 準決勝進出(東京代表),SSIきき酒師,HRSテーブルマナー講師

グラス赤ワインでいろいろと楽しめる気さくなワイン居酒屋です。


よく「入りづらい・・・」と言われますが、勇気を持ってドアを開けてください。


決しておしゃれな雰囲気ではありませんが、


楽しんでいただけると思います。


アイテムは40種以上、グラスでは毎日10種ほどご用意!!


ビストロ料理・山形牛サーロインがメイン揚げる


和の料理やエスニックなどでも、ワインにあうものはジャンルを問わずにオンメニュー


グラスでいろいろなワインを楽しんでくださいね。


18:00オープン ~ 23:00


日曜定休(但し、日曜月曜が連休の場合は、日曜を営業し月曜は休み)



ご予約・お問い合わせは  


電話 03-5471-3181 まで。


店主は、1993年 日本~ポルトガル友好450周年記念大会の「ソムリエコンテスト」で優勝優勝カップ

お待ちしておりま~す。こちらから覗いて→葡萄の牙「食べログ」

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ハモンセラーノ原木入荷しました!

 

 

 

 

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久しぶりの投稿です。久しぶりなのになんですが、今年に入ってから、葡萄の牙は不調です。新しいお客様もいらして下さってますが、顧客だった方々の来店頻度が減ってきていたり、転勤されてしまったりとか・・・・・

お値段は若干高めですが、美味しいワインが売りです。もちろん美味しいおつまみや、ステーキもご用意しております。

二軒目ユースにでもお使いください。「締めに美味しいワイン一杯のもう」って感じでも大歓迎です。

定番のパテやイワシの酢漬けも人気、今は 新サンマのスモーク焼きがおすすめです。

もちろんサーロインステーキもお忘れなく。

ワインでは、ラインガウのピノ・ノワール‼️是非お試しください。

 

お待ちしております。

 

 

 

 

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久々の投稿・・・

今年のGWは、日曜日以外全て営業しております。また、ランチ営業も特別に月曜から金曜まで

毎日営業してます。

ランチタイム  11;30~13:30ラストオーダー  14:00閉店

 

ディナータイム 18:00~22:30ラストオーダー  23:00閉店

 

たくさんの皆様のお越しをお待ちしております。

 

ランチメニューです。

皆さん、選挙に行こう!

和牛の牛スジぴり辛スープ煮込みラン
和牛すじ(一人前150g)を一晩かけて煮込み具だくさんの韓国風にぴり辛スープ煮に仕上げました。サラダ・お新香・ライス付。
690円
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和牛すじカレー
和牛すじを一晩かけて煮込み、スパイシーな辛口カレーに仕上げました。サラダ・スープ・お新香・ライス付。
690円
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一日10食限定 ハラミステーキランチ100g
さっぱりとしたはらみ100gのステーキランチ。女性にも人気。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
790円
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和牛カルビステーキランチ100g
ほどよい脂ののった和牛カルビのステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
890円
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和牛カルビステーキランチ150g
ほどよい脂ののった和牛カルビのステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1190円
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和牛カルビステーキランチ200g
ほどよい脂ののった和牛カルビのステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1490円
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和牛ランプステーキランチ100g
やわらかいもも肉の和牛のランプステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1290円
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和牛ランプステーキランチ150g
やわらかいもも肉の和牛のランプステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1590円
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和牛ランプステーキランチ200g
やわらかいもも肉の和牛のランプステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1890円
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山形牛サーロインステーキランチ100g
特選山形牛のサーロインステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
1790円
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山形牛サーロインステーキランチ150g
特選山形牛のサーロインステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
2790円
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山形牛サーロインステーキランチ200g
特選山形牛のサーロインステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
3690円
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山形牛サーロインステーキランチ250g
特選山形牛のサーロインステーキです。スープ・サラダ・お新香・ライス付。
4590円

11:30月曜から金曜 11:30から14:00(ラストオーダー13)祝日は休みです

現在もう一品検討中!!乞うご期待!!

三年に一度開催されます「世界ソムリエコンクール」。2013年の今年は東京で開催です。1995年に東京で開催されたときは、田崎さんが世界一の称号を手にしましたよね。


残念ながら昨日の時点で、日本代表のソムリエは準決勝に残ることができませんでしたが、結果も大事ですが、その3年の努力には敬意を表するべきですね。(実際は3年では足りませんが)


明日、国際フォーラムで決勝公開審査が行われます。

今年も一年ありがとうございました。


プライベートで色々ありましたが、無事一年を過ごせました。


2013年も、飛躍し向上し続けますので、よろしくご支援をお願いいたします。