なので。
お米屋さんに、お米を買いにいってきましたよ。
27年度 12月11日精米 です。
新米と表示がないけれど。
岐阜県産 はつしも 単一原料米 と表示してあります。
ただ~~気になるのが?
新米と表示がされていない?
あと等級がかかれていないぞ~~?
し、しまった~~。
新米は、今年取れて、年内に精米されたものが新米
表示がゆるされるようです。
沖縄では、6月ぐらいからどんどん収穫されて、
新潟は、11月ごろだろうか?
すると?
12月31日に大量精米されて、来年在庫つきるまで
新米表示が可能ですよね。
年明けに精米されたものが新米表示する米は、
新米と表示できないので、注意が必要ですね。
すると、今回買ったお米は、古米ですかね^^;
27年度精米ですから(精米は、今年です。)
27年度に取れたと、お米と書いてありません。
うぐ~~~~
やられた~~~~~><
奥が深いな~~。
ところで 古米って。
前年に収穫されたお米をさして、前々なら古古米となり
3年前なら 古古古米となりさらに前なら古古古古米
と表示されるそうです。
みたことないですね。
とうぜん、弁当や給食などにつかわれたり
お菓子、ETCに流用されますからね。
表示されないからね。
は~~。
次は、間違いなく新米表示米を買おう~~^^;
じゃ^^ノノ


