今日は午後から
撃沈 してしまいました
「胃の生検検査」があって
食物繊維をなるべく摂ってなかったのですが
今日から、無事 野菜解禁で
これでもかと詰め込み
3日ぶりの
食事らしい食事となりました が、
野菜をしっかり咀嚼するのが
疲れたらしい
午後から2時間撃沈
めっちゃ損した感じ⤵︎
今日もちょこっと減塩しました
写真のタレは、ポン酢小さじ1です
そこに、レモンを絞り
鮭と野菜蒸しを食べたら
塩分は 0.31g です╰(*´︶`*)╯♡
鮭60グラムの中に、塩分は0.0 6グラム
にんじん5グラムの中に、塩分は0.01グラム
昼食の塩分摂取合計量は 0.38gです
レモンの爽やかな香りと
ポン酢のおいしさが合体して
減塩とは思えないおいしさです
圧巻はナスでした
豚バラとナスの電子レンジ蒸しは
よく作るのですが
こんなに綺麗じゃない
蒸し器で蒸したナスの色🩷最高
トロトロで
紫色が綺麗で 野菜の美味しさ再確認です
蒸し器は、野菜が美味しくなります
夕食も
野菜をたっぷり入れた豚汁
亜鉛補給に
牡蠣のしぐれ煮の入ったおにぎり
ブロッコリーとゆで卵とかまぼこ
豆乳プロテイン、ヨーグルトの夕食となりました
今日は海苔のビタミンもいただきます
食べれなかった食材は
明日追加とします╰(*´︶`*)╯♡
私が買ったセイロです
21cmだとお野菜がしっかり食べれる
1人用
ステンレスの専用鍋が付いています
この鍋がとてもしっかりしていて
1人用の小鍋、ラーメン鍋など
活用範囲がとても広く、セイロだけでなく
便利に使わせていただいています
21cmで鍋なしです
18cmは肉まんとか飲茶用です
このセイロ製品には
穴の開いた蒸し紙がセットされていて
汚れがあまりつかずとても便利です
とてもしっかりした作りで
竹のささくれや
緩み、ガタつきがなく
蓋の密閉度は最適です