大きな玉ねぎと

小さな玉ねぎは

同じ種で 

同じ時期に植え付けました


小さい玉ねぎは

この小さいサイズで葉を倒して

収穫サインを出してくれます


違いは何でしょう?


正解は


「植え付け間隔を狭く

 蜜状態にするのです」


保存の短い 新玉ねぎですが

ミニサイズの新玉ねぎは

  冷凍

することで

保存期間が長くなります



すべては

「シチュー」のために




じゃがいも🥔

にんじん🥕

ミニ玉ねぎとダシのハムを

油で炒めます




仕上げに

ホタテとエビとブロッコリー

牛乳とホワイトシチューの素を入れ

さっと加熱




ハチミツ入り

生食パンを添えて



ホタテのだしが美味しい

時短シチューと

ふわふわ生食パンのコラボ  最高!