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週末に
ダンナがなにやら内緒で
作ってくれたのは
クスクスでした
世界最小パスタ
初めての食感
パッケージもかわいい
フランスのもの
¥600くらい
茹でるのかとおもいきや
お湯を入れて少し待つだけ
水を無駄にしないという考えですね
トライしてくれたのは
鶏肉の白ワイン煮込みです
なんんか・・・
色あいが淋しい感じですが
新鮮でおいしかった
なんと言うか
ご飯みたい
カレーをかけてもよさそう
もそもそしてるけど
よく噛むと
小麦の味がして
あ~
パスタだ!って
中東の気分に少しだけ浸れた
そんな料理






と思っています






