今日のランチは千代田区猿楽町の自給自足屋さんにて、雑穀料理セットをいただきました

実は昨日も来たんだけど、とてもおいしかったので2日連続です

こちらはお名前通り、自分たちでつくったお米や野菜などの食材を料理して提供しているそうです

たしかに素材そのものの味が濃くておいしい！
オールベジではありませんが、穀物料理セットはどうやらほぼベジのよう

私のいただいたランチは、雑穀米か玄米に、ベジミートの主菜が一品と、野菜の副菜が二品、それにおつけものとスープで600円くらいかな？
安いです、こういうお店にしては

量はかなり少なめですが、、、（腹八分ということでしょう）

けど、なにより感動したのはそのおいしさです
最近いろいろこういう玄米菜食、マクロビ系の料理をいただいてますが、ここは一番といっていいくらいにおいしい！

ベジミート料理も一瞬ほんとにお肉かと間違えるほどコクがあります
すごい料理人がいるのだなー、、、うーん、バイトしたい♪