昨日のマクロビ料理教室
上級二回目はパスタ!
前回パンで今回はパスタとは!
中級のメニューから一点、華やかなパーティーメニューづくしでした!
私は中級のお料理も大好きですが、、、
マクロビと一口に言っても、バラエティ豊かなのだと、改めて実感
私は胡桃ペーストのパスタと
陰性代表としてＷポップコーン担当に任命いただきました
お鍋のフタが持ち上がるくらいの弾けっぷりに
先生も大喜び
見事によく弾けたフカフカのポップコーンができましたＷ
私の陰性体質がお役に立ててなによりでしたＷ
メニューは
お豆腐の胡麻ソテーと素麺の炒めたの
ウォールナッツのスパイラルパスタ
マカロニチーズ（もちろんチーズ風のお豆腐ソースです）
マクロジャック（ポップコーンの米飴がけ）
アップルコブラー
でした!