こんばんは〜
今日は朝からお天気も良く、お布団も干して
洗濯物もすぐに乾きました〜
ふと今日の夕飯、何にしよっか〜❓
と、家族内で相談したときのこと。
ふと夫と長女が
『しゃぶしゃぶ食べたい〜』と提案。
しゃーぶしゃぶ、しゃーぶしゃぶ
と、しゃぶしゃぶコール⁉️まで沸き起こり
…ただ単に
お肉がいっぱい食べたい様子
先週は母の日で
夫と子供たちが、bigなハンバーグを
作ってくれました
なので、今回は私がメインで動かないとまずいのか…的な
ムードになり
夫が買い出しへ行ってくれている間に
ベランダに
イス、テーブルなどの
アウトドアグッズをセットをして。
夫が帰宅した途端、
キッチンで食材を子供達総出で
次から次へとカットしてもらい。
次女には大根おろし
を任せて。
を任せて。私はだし汁作り。
煮立ったらそれをポットに入れて
保温しながら、ベランダへ
野菜は、
白菜、えのき、もやしと長ネギ。
練り物に、はんぺん、ちくわ。
あとは
しらたきと、豆腐。
至ってシンプル。
冬の間、我が家では
キムチ鍋やフツーの鍋をやる事が多かったので、
しゃぶしゃぶは
実に新鮮でした〜
明るいうちから
準備し始めて夕食する事ができたので、
爽やかな風が吹く中、
少〜〜しずつ皆んなの顔が見えなくなって
夜になっていく夕方の景色の中で、
キャンプ気分をちょっぴり
味わう事が出来ました
あ。イベリコ豚肉のしゃぶしゃぶも
勿論美味しくいただきましたよ〜
そして食後に。
我が家でここ2ヶ月ほど
ずーーっとブームになっている
トランプの大富豪と。
最近またやり始めた
ドイツ生まれのカードゲーム🇩🇪
『ノイ』を堪能しました〜
それではまた
ごきげんよう