パン

こんにちは。今井です。

パンつくりをはじめてから、パンがきになってしょうがありません。

パン教室や、私がおうちで作るパンは、なぜかパン生地の味が一緒でなんとなく満足できません・・。

天然酵母を使ったり、それなりの国産小麦をつかったり、バターを変えてみたりしたくなってきました。

材料は関係ない？ありますよね～。