大阪（北摂）茨木市
初心者向け手作り石けん教室 BubuSavon（ぶぶさぼん）
手作り石けん＆スキンケア講師の山崎優子です。
大人の遠足、京都の美山町へぶい～んと行ってきました
はじめに、美し山草木舎へ。→☆☆☆
以前、道の駅で草木舎の野草茶コーナーを見て、とてもとても気になっていたのです。
ワークショップでは、はじめに草木舎の成り立ちなどを伺って、
実際にお庭へ。
一般的な西洋ハーブならなんとかわかるのですが、
野草となると、一見雑草にしかみえない！(笑)
でも、ワタベ先生に名前を教えてもらうと「おお、これがあれなの！」となり、
最初はうっそうとしていたお庭が宝の山のように見えてくるから不思議です。
日本茜、根が染料「日本の赤」になるそうです。
今回の一番気になったのは、ケツメイシ。
丁寧にさやから出してあげた
ピカピカの種がお気に入りです。（葉はハブ茶）
今回のワークショップは「ほうじ野草茶」。
それぞれ気になる症状「むくみ、低血圧など」を持ち寄って、
お茶のブレンドをしたあとは、しっかりとほうじました。
３グループにわかれて作業をして、それぞれのお茶にネーミング。
わがグループの野草たちは見た目も香りもインパクトに薄く(笑)
結果、「滋味茶」となりました。
なかなか気に入っています。
美山のお野菜などをふんだんに使ったランチもいただきました。
黄色のズッキーニのてんぷらがとてもおいしかったです。
今回のワークショップは「野草ほうじ茶」でしたが、
暮らしの中に野草が溶け込んでいるというか
文化そのものというか、
単に「これは何に効く」ということにとどまらず、
知恵の積み重ねのようなものを感じました。
集まった方々もみなさんキラキラされていて、
色々なお話を伺えたこともとてもよかったです。
ありがとうございました。
せっかく美山まで来たので、かやぶきの里までドライブ。
サイクリングのイベントで大賑わいでした。
暑いのは暑いのですが、時折風も吹くので
景色もよく気持ちいいだろうなあと思います。
長時間のドライブでしたが、空気がよいせいか、
不思議とリフレッシュした１日でした。
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