メルシエルブ吹田アトリエにて
田嶋晴彦先生の「手作り石けんを科学する」講座に参加しました。
あっという間の３時間、
前半は「手作り石けんを科学する」、
後半は「ハーブ成分の抽出と精製について」お話いただきました。
前半は、ついおろそかにしがちな石けんを作るうえでの「安全」をおさらい、
脂肪酸からみた石けんの使い心地シュミレーション、
何気なく使っているオプションの有効性とリスク・・・、
田嶋先生のお考えをみっちり
伺うことができました。
後半は、ハーブ成分の抽出と精製。
（メルシエルブさんはキャンドルや石けんもかわいいのですが、
もともとハーブのお教室でもあります）
ハーブ成分については、効率よくエタノールで抽出した後、
気圧をコントロールしてエタノールを除去する方法や、
遠心力を使った精製の方法など、
安全でリーズナブルに家庭で実践できる方法を教えていただきました。
田嶋先生のお話は、石けん作りやハーブの有効成分について
冷静に判断すること、また安全な方法をとるというところが徹底されていて、
あらためて身が引き締まる思いでした。
そして、
「ワタシは科学の視点からお話をしていて、何がなんでも絶対ということではなく、
さまざまな情報を理解した上で、みなさんそれぞれがご自分の意見や
やり方をもってほしい」ともおっしゃっていただきました。
そうですね、正しい情報を理解した上で、自分のスタンスを持つことは大切ですね。
そして、脳みそをフル回転させた後は・・・
素敵なお友達とおいしいランチへ。
田嶋先生、メルシエルブさん、そしてご一緒した皆さん、
ありがとうございました。
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