30日の写真撮り忘れた！
31日は
あまり魚は良くないと分かっていながら
年末を感じたくてアメ横に行って
サーモンの半身が美味しそうで
これなら大丈夫と目利きして買ってきました
お昼はハードロックでランチして
帰って夜ご飯とおせち風の下準備を
しました
アスパラとチーズのベーコン包み人参しりしりサーモンのレアソテー ジンジャーソース温野菜添え
サーモンサラダ(ちなみに一人前)私はサラダが大好きで大盛りサラダは必須です！
彼はこれにご飯です
元旦
朝はお雑煮作って
昼は寝不足過ぎて寝正月～～
コンビニでおやつ買って食べて
夜はおせち風！
筑前煮卵巻きたたきごぼう人参しりしり鶏ロール豚ハム
豚ハムは60度の低温調理で15時間
びっくりするくらい柔らかく仕上がります
チキンサラダ(一人前笑)普段、1人の時はこんな綺麗に
盛り付けたりしないので
写真は撮りませんが
頑張った時は記録として撮ってます
芸能人みたいに盛り付けセンスとかなくて
大雑把感が滲み出ていますが、
料理屋の娘なので、味には自信があります
相方の過去の女性は
料理が得意でなかったみたいで
少し頑張るとすごく喜んでくれるので
頑張りがいがあります