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今夜もカレー。カボチャ入りのカレー。スパイスとベースを変えて。



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今夜は久々に本気でカレー作りました。
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ホールスパイスはシナモン、カルダモン、唐辛子、ベイリーフを使用。

ほうれん草とじゃがいものカレー。アール パラークです。
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最近、カレーにまた凝り始めています(笑)




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今回は避暑という事で、奥飛騨は平湯キャンプ場へ。

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到着してまずは現地ローカルスーパーで購入したホルモン焼きで。ビールに合います。

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続いてウインナー。

夜のメインは
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飛騨牛すき焼き!

これまた現地ローカルスーパーで手に入れた巨大なめこのバターソテー
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あと七輪でシブく焼き鳥
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そして〆は「お腹がチキンラーメンと言っています」でお馴染みのアウトドアの定番。
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キャンプはいいですね!


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